Главная
О компании
Новости
Продукты
сервисы
Вертикальные решения
Клиенты
Услуги
Контакты




Машиностроение
Судостроение
Приборостроение
Металлургия и ГОКи
Химическая промышленность
Кабельная промышленность
Пищевая промышленность
ООО СП "НИБУЛОН"
Группа Компаний ПАО "Мироновский Хлебопродукт"
ЧАО "АПК-ИНВЕСТ"
ООО "Новомосковская посуда"
ЖИТОМИРСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА "ЖЛ" (БЫВШЕЕ ЗАО "ЖИТОМИРСКИЕ ЛАСОЩИ"), Г.ЖИТОМИР
ЗАО «Украинский бекон»
ЗАО "Одессавинпром" г.Одесса
ООО "Черкасская продовольственная компания"
ОАО "Звенигородский сыродельный комбинат"
Киевский хлебокомбинат №11
ОАО "Ясен" г.Чернигов
Киевский Хлебокомбинат №12
Киевский хлебокомбинат №4
ДП Исследовательский хлебозавод
Киевский хлебокомбинат №6
Фармацевтическая промышленность
Строительство
Банки
Коммунальный сектор
Другие отрасли промышленности
 
 
 
  Клиенты
ЗАО "Одессавинпром" г.Одесса
О предприятии:

Крупнейшее винодельческое предприятие юга Украины, выпускающее широкий ассортимент вин и шампанского под торговой маркой «Французский бульвар».

Основано в 1857 году и является старейшим винзаводом в Одессе. Новые цеха предприятия  и самые современные технологии позволяют заводу производить около 10 миллионов бутылок вина в год, более 40 наименований вин.

Предметом особой гордости одесских виноделов является шампанское “Французский бульвар“. Качество этого шампанского неоднократно подтверждалось золотыми медалями и дипломами на международных и республиканских конкурсах. Вот уже в течение двух лет на международном конкурсе шампанского “Крым. Игристое“ “Французский бульвар“ удерживает пальму первенства в номинации “Полусладкое шампанское“. За особые достижения в области продвижения торговой марки и высокое качество шампанского торговая марка “Французский бульвар“ была награждена дипломом “Высшая проба“ на национальном конкурсе, проводимом ассамблеей деловых кругов Украины. Знаменитые искристые вина, или “шипучки“, по прежнему продолжают радовать потребителей ценой и качеством. “Одесское искристое“ белое и розовое, “Аркадия искристая“, “Мускатное искристое“ — эти вина не один раз пополняли казну медалей торговой марки “Французский бульвар“.

Дополнительная информация о предприятии: http://www.fbulvar.com.ua/  

О проекте:

В июне 2003 года на ЗАО "Одессавинпром" (торговая марка "Французский бульвар") полностью завершен проект комплексной автоматизации управления предприятием путем внедрения ERP-системы "IT-Предприятие" (проект был начат в начале 2002года). В единой системе управления работают: цеха обработки и разлива, отделы маркетинга, снабжения, сбыта, бухгалтерия, ПЭО, склады. В рамках проекта реализована прогрессивная концепция управления качеством, позволяющая получить свод показателей, влияющих на качество продукции на каждом этапе обработки. В системе постоянно отображается текущее состояние производства: на каком складоместе, оборудовании, этапе обработки находится сырье или полуфабрикат и из какой партии, от какого поставщика и в каком количестве, с какими лабораторными характеристиками. Для любой партии готовой продукции можно получить развернутую историю приготовления данной партии - от входного виноматериала, по всем переделам, со всеми характеристиками качества на каждом этапе, со всеми обрабатывающими материалами, использованными на каждом этапе. А выбрав любую входную партию виноматериала, можно получить такую же историю обработки этого вина - вплоть до партии готовой продукции, в которую попал данный материал. Автоматически формируются технологические журналы и сертификаты качества. Введены в промышленную эксплуатацию подсистемы технической подготовки производства, управления производством, управления материальными ресурсами, технико-экономического планирования, учета материальных ценностей, учета затрат на производство, финансового учета, управления качеством, контрактно-договорного учета, управления ценами, бухгалтерского и налогового учета. Был внедрен мощный механизм управления качеством производства с учетом специфики виноделия, позволяющий проследить прохождение виноматериалов на всех этапах обработки, с фиксацией характеристик от приобретения до передачи на розлив и реализации. Сложность проекта состояла в том, что не существует единой жесткой технологии приготовления вина. Сам процесс может включать в себя от 2 до 12 переделов, что зависит от лабораторных характеристик полученного виноматериала и характеристик полуфабриката, снятых после каждого передела.

Особенности проекта:

  • сквозное планирование и учет изготовления продукции по всем переделам изготовления. Кроме того, на каждом переделе (транспортировка, приемка, ассамбляж, оклейка, фильтрация и обработка теплом/холодом) вплоть до самого розлива обеспечен учет потерь и сверка с нормативами
  • учет стеклотары, расчет потерь по нормам и сверх нормы. Автоматическое формирование претензии по бою сверх нормы
  • система учета возвратной тары
  • операции с давальческим сырьем
  • автоматический расчет акцизного сбора (различные ставки по группам продукции), формирование отчетных форм для ежедневной уплаты налога
  • контроль за ценами отгрузки, гибкая шкала предоставляемых скидок, сводный анализ структуры и динамики отгрузки
  • контроль задолженности покупателей с учетом отсрочки платежа
  • партионный учет готовой продукции с учетом даты выпуска и номера купажа
  • автоматическая печать сертификатов качества на каждую партию готовой продукции к отгрузочным документам
  • планирование потребностей материалов и оперативное лимитирование
  • партионный учет производства по всем переделам.

Оперативное отражение текущего состояния производства: на каком складо-месте, на каком оборудовании, на каком этапе обработки находится сырье или полуфабрикат из какой партии, от какого поставщика и в каком количестве, с какими лабораторными характеристиками. При необходимости можно просмотреть всю историю движения любого передела

  • автоматический расчет потерь на каждом переделе и расчет увеличения объема при обработке вспомогательными материалами
  • формирование специфических документов, с отражением расчетных показателей (определение среднего показателя характеристик, приведение к единой ед.измерения)
  • автоматическое ведение журналов паспортов качества на обработку по всем переделам, учет характеристик на каждом переделе, регистрация характеристик качества и статистический анализ характеристик в динамике
  • прослеживаемость для любой партии готовой продукции истории приготовления, начиная от входного виноматериала, по всем переделам, со всеми характеристиками качества на каждом этапе, со всеми обрабатывающими материалами, использованными на каждом этапе.
  • прослеживаемость для любой входной партии виноматериала истории обработки этого вина по всем переделам до партии готовой продукции, в которую попал данный материал
  • контроль качества входного сырья в разрезе поставщиков, сравнительный анализ поставщиков
  • графиковое планирование производств, учет выполнения оперативных производственных планов
  • вариантное калькулирование нормативной себестоимости
  • калькулирование фактической себестоимости продукции
  • анализ динамики цен и рентабельности продукции по периодам
  • полнофункциональный бухгалтерский и налоговый учет.

Информация о проекте могла устареть. О текущем состоянии проекта Вы можете узнать, обратившись в Центр внедрения и поддержки



Вернуться назад





Информационные Технологии
© 2007 Все права защищены.
Создание сайта
Создание сайта
Создание сайта
cms, управление сайтом
конкурс векторной графики
Карта сайта      Схема проезда      Послать письмо      Телефон      Вакансии      Подписаться на новости      RSS      Узнать больше